Описание: "Сибирская салями" - это колбаса, созданная для ценителей насыщенного мясного вкуса с характерной для салями мелкозернистой структурой фарша. Изготавливается из отборной говядины, нежирной свинины и с добавлением классических пряностей . Благодаря традиционной технологии (варка и копчение) продукт приобретает плотную упругую текстуру, аппетитный аромат дымка и красивый рисунок на срезе. Идеально подходит для бутербродов, мясных нарезок и праздничных закусок. Состав: говядина жилованная высшего сорта, грудинка свиная подмороженная, майсол-гранулы, соль поваренная пищевая, фиксрайф пряный с ГДЛ арт.0312, ферментированный рис арт.8540,пищевая добавка: фиксатор окраски - нитрит натрия. Производитель: ООО "Цимлянский мясокомбинат", РО, г. Цимлянск, пер. Западный, д.2, тел. 88639121904.